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茶，作为我国重要的传统文化之一，因为其文化历史悠久、品种齐全、口感醇厚以及对人体健康有益等特点，在国内外备受推崇。碧螺春和龙井两款名茶，一直以来都备受茶客们的追捧。那么，在碧螺春和龙井两款名茶中，哪个更贵呢？为什么喝碧螺春的越来越少了呢？ 一、碧螺春和龙井的产地 碧螺春是浙江省安吉县生产的一种绿茶，产区主要在安吉南部山区的雁荡山一带，雁荡山被誉为中国第五大茶山，东南亚最大的落叶松人工林分布于此。而龙井是浙江省杭州市西湖区杨梅山、转塘山和虎跑山一带产的一种绿茶。这两款茶的产地均为浙江，故对于价格的研究，最好可以从同一产区中来比较。 二、碧螺春和龙井的价格对比 我们对著名的电商平台查阅发现，以500克一份为例，碧螺春的价格大概在300-600元不等，而龙井的价格则在500-1200元左右。在同一产区内，从价格来看，龙井要高于碧螺春。但是，在市场上广泛销售的普通版本，两种茶的价格差别并不是很大。 三、碧螺春和龙井的特点 1、碧螺春 碧螺春，起源于清代乾隆年间，采摘野生素质好的扁叶茶作为原料制成，颜色呈黄绿色，香气浓郁，汤呈黄绿色清澈透亮，味道鲜爽持久。其中最大的特点是：其原材料是非冬泉金芽，即每年清明节前后产生的最嫩的嫩次，因此滋味香鲜，口感清新，营养丰富。同时最擅长的是在注重泡茶手法的情况下，将茶香传递到杯底，讲究“文气相通，一匙不沾”、“岩石沉香，桃仁松子”的存茶要点。 2、龙井 龙井，起源于唐代，属于绿茶大品类，香气清高，口感鲜爽，甘甜回甘。其最大的特点是所采用的原料-一芽一叶，即在萌芽前期3月左右、未展开的嫩芽，因为越早采摘得到的茶芽越嫩、质量越高、茶叶越昂贵，而得名“一芽一叶”。独树一帜的香味，在炒茶时融入油温必须 4秒左右。而炒茶过程中需摇出“龙井舌”，即茶叶杆长如椿干儿子，直而挺，多数会自然下垂排列。 四、喝碧螺春少的原因 尽管碧螺春和龙井都很受欢迎，但是在一些市场上却发现可以看到大量的龙井茶销售量比较稳定，而碧螺春的市场销售则越来越少了。其原因有以下几个： 1、碧螺春生产成本高 碧螺春生产难度高，为了保证品质需要在制作过程中，对茶叶进行多次筛选和挑拣。这样做不仅是浪费的茶叶还要增加成本。 2、茶叶原产地环境变化 据研究，碧螺春味道的好坏很大程度上决定于所处的环境，而随着现代工业和农业的大规模开发，湿度和空气质量等环境因素发生了相应的变化。这也导致了和以前相比，现在碧螺春的质量有所下降。 3、市场口味需求变化与龙井垄断 在中国茶叶市场上，由于龙井茶品牌的垄断，在一些供应端口会出现龙井茶促销优惠只需要3-5元，但一般碧螺春茶价格要高出10元左右。其中在产品价格上的明显差距让很多消费者觉得选择龙井比较划算。 综上所述，碧螺春和龙井两款名茶的价值有很大的区别，虽然在同一产区内，但龙井茶品牌占据了市场份额，同时碧螺春茶的生产成本和质量保证等因素也影响了其价格和销售量。所以，对于消费者来说，在选择两个品种时可以根据各自的口味和经济能力来酌情选择。