碧螺春茶叶和铁观音图 碧螺春属于什么茶
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碧螺春茶叶是中国名茶之一，产自江苏省苏州市太湖东岸的洞庭山地区。它属于绿茶类茶叶，以制作工艺独特而著称。在制作碧螺春时，采摘到的嫩芽和两片叶子必须是同一只茶树上生长的，然后通过筛选、晒干、揉捻等传统工艺精心制成。 碧螺春的外形像螺旋形的螺丝，因此得名。它的颜色呈黄绿色，香气芳郁，滋味鲜爽，带有蜜香和甜味，茶水清澈透亮。同时，由于它的制作工艺非常讲究，因此收获时间非常短暂，每年只有春季采摘的新茶才能制成碧螺春，而且数量稀少，非常珍贵。 相对于碧螺春的清爽淡雅，铁观音则更加浓郁和有力量感。它是乌龙茶类茶叶的代表之一，产于福建省。取名“铁观音”，是因为它传统的制作工艺内在强大之意。 铁观音外形宽厚，呈乌黑色。泡茶时，铁观音的茶香四溢，带有一种特殊的醇香，随着泡制时间的增加而不断散发。喝下这种茶，感到有种温润、磅礴的力量贯穿全身，让人倍感清爽。 总结来说，碧螺春和铁观音是两种口感截然不同的茶叶，但它们同样体现了中国茶文化的精髓。无论是碧螺春的清新淡雅，还是铁观音的浓郁有力，都应该受到珍视和传承。
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102023-06
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