东山太湖之春碧螺春
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东山太湖之春碧螺春，又称碧螺春茶，是中国传统名茶之一，因产于东山太湖之春而得名。 碧螺春茶始于清朝乾隆年间，当时太湖名茶有很多，但质量上乘、口感鲜美的并不多。一天，一个叫丁善魁的茶农在采茶的过程中，遇到一只螺蚶，就把正在采的茶放下去，结果，螺蚶便躲到了茶树下面的茶叶叶片中不愿离开。丁善魁看到这样情形，就认为，这些茶叶叶片必然带着很好的香气，于是他采回来制作茶叶，后来在传承中，茶叶的名称就被演变成了碧螺春。碧螺春茶的制作需要选取春季新鲜嫩芽为原料，在制作过程中高温炒制，揉捻，杀青等多道工序。由于这些工序的精细操作，使得茶叶不仅保留了自身的营养成分，还具有了独特的香味和口感。 闻一闻碧螺春，令人心旷神怡。品一口，回味无穷。一杯茶却似乎带着一阵清风，一丝阳光，让人感觉舒适、惬意。品味时，不妨先闻其香气。茶叶经过高温炒制后，带有一股清新香气，随着冲泡过程，香气逐渐弥漫，带来一种清新、怡人的感觉。盏碧螺春汤色清澈，起泡极为细腻，入口后茶汤鲜爽畅快，带有清淡的甘香，微苦微涩，回味生津，喉咙之间感觉清凉舒适。 在东山太湖之春，还可以感受到碧螺春的深厚文化底蕴。每年春天，当本地农民开始采摘茶叶，这里便会变得热闹起来。茶园四处可见嗑茶的客人，听着长者们讲述着碧螺春的历史和制茶技艺，感受着中国传统茶文化的魅力。在这里，你还可以亲手参与到碧螺春制茶的过程中。 现代人的生活步伐越来越快，碧螺春这种传统名茶，为我们带来了一份宁静和愉悦，也是一种追求健康和品味的象征。在品茶的同时，我们也需要铭记茶的历史和传统，珍惜它带给我们的温馨和安宁。 总之，东山太湖之春碧螺春茶作为中国传统名茶之一，已经深入了人们的心底，成为我们日常生活中必不可少的事物。在尝试碧螺春的注释，我们可以感觉到中华传统文化的博大精深，在不断发展和演变中的优美、经典，也让我们对自己的身份和文化自信有了更深刻的认知。
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092023-12
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092023-12
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092023-12
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092023-12
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092023-12
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